Domaine du Trapadis er beliggende i Rasteau. Domainet drives økologisk af Helen Durand (billedet), der absolut ikke fremstiller "main stream" vine, men derimod vine til inkarnerede Rhône-freaks. Helen Durands fik sit internationale gennembrud med 1998 årgangen med overvældende bedømmelser af både La Revue du Vin de France og Robert Parker, der kalder Helen Durand "
one of the up and comming stars of Rasteau". Helen Durand fremstiller en lækker rød dessertvin, Vin Doux Naturel Rasteau, på 90 % Grenache Vieilles Vignes og 10 % Carignan og et lavt høstudbytte på kun 20 hl/ha. Helen anslår selv at hans dessertvine kan lagre op til 20 år. For yderligere information se:
www.domainedutrapadis.com
Vin Doux Naturel Rasteau Rouge 2010 (0,5 l)
VinAvisen:
"Elegant sød rødvin, let og lækker med mange facetter - figner, rosiner, dadler, mandler, nødder, chokolade og tilpas syre til at afbalancere alt det søde."
Pris: 125,00 DKK / 0,5 l
Facebook
