Log ind
SØG:  
Fri fragt ved køb for min. 3.000 kr.

Domaine du Tunnel (øko) (Cornas)



Domaine du Tunnel blev etableret i 1994 af Stéphane Robert (billedet) der indtil da havde arbejdet for Domaine J.L. Grippat. Domaine du Tunnel ligger i Saint Péray og producerer vin fra Saint Joseph, Cornas og Saint Péray. Domainet producerer vin på sølle 5 ha og arbejder kun med lave ha udbytter. Domainet arbejder efter bæredygtige og økologiske principper.

I Saint Peray produceres der udelukkende hvidvin på basis af Marsanne og Roussanne på vinstokke med en gennemsnitlig alder på over 40 år. Den hvide Saint Péray Cuvée Prestige er lagret på nyere franske egefade. Syrah vinstokkene til Saint Joseph står i bogstaveligste forstand under statuen af netop Saint Joseph i Tournon. Vinmarken i Cornas er kun 3,5 ha, men Syrah stokkene er imponerende 55 år i gennemsnit – og en enkelt parcel står med stokke på over 100 år.

Cornas, Vin Noir, er en mikroproduktion fra parcellen ”Les Eygats” samt en naboparcel til den berømte ”Vieilles Fontaines” med Syrah stokke der har en alder på mere end 100 år. Udbyttet er naturligvis ultralavt og vinen ligger på 100 % ny fransk eg i ca. 14 måneder før tapning.

Robert Parker's The Wine Advocate skriver bl.a.: "An estate that has come on like gangbusters over the past decade is Stephane Robert’s Domaine du Tunnel, and today they’re up there with the crème de la crème of the appellation. He's made beautiful wines in both 2014 and 2015."
Domaine du Tunnel, Cuvée Prestige St. Peray 2015 (93 Parker)
Denne flotte og fyldige prestige hvidvin er produceret på basis af 80% Marsanne (plantet i 1920-1930) og 20% Roussanne (plantet 1998) der er lagret "sur-lie" på store franske egetræsfade, demi-muids (20% nye). Læs mere her
Pris: 225,00 DKK / flaske
Antal:
Domaine du Tunnel, St. Joseph 2015 (91-94 Parker)
Denne utroligt lækre St. Joseph er fremstillet af 100% Syrah (manuelt høstet) fra flere parceller rundt om Tournon (en hektar på lieu-dit Peygros), Mauves og Glun, alle domineret af granit i undergrunden. Vinene lagres 12-14 måneder i nyere franske egetræsfade og tappes uden klaring eller filtrering. Læs mere her
Pris: 249,00 DKK / flaske
Antal:
Domaine du Tunnel, St. Joseph 2014 (93 Parker)
Denne utroligt lækre St. Joseph er fremstillet af 100% Syrah (manuelt høstet) fra flere parceller rundt om Tournon (en hektar på lieu-dit Peygros), Mauves og Glun, alle domineret af granit i undergrunden. Vinene lagres 12-14 måneder i nyere franske egetræsfade og tappes uden klaring eller filtrering. Læs mere her
Pris: 235,00 DKK / flaske
Antal:
Domaine du Tunnel, Cornas 2015 (91-93 Parker)
Denne flotte Cornas er fremstillet af 100% Syrah (manuelt høstet) fra 15 af ejendommens parceller med Syrah stokke plantet tilbage i 1970'erne: bl.a. Combe, Les Saveux, Sauman, Mazards, Les Eygas, Champelrose og Patou. Vinene lagres 12-14 måneder i nyere franske egetræsfade og tappes uden klaring eller filtrering. Læs mere her
Pris: 325,00 DKK / flaske
Antal:
Domaine du Tunnel, Cornas 2014 (91 Parker)
Denne flotte Cornas er fremstillet af 100% Syrah (manuelt høstet) fra 15 af ejendommens parceller med Syrah stokke plantet tilbage i 1970'erne: bl.a. Combe, Les Saveux, Sauman, Mazards, Les Eygas, Champelrose og Patou. Vinene lagres 12-14 måneder i nyere franske egetræsfade og tappes uden klaring eller filtrering. Læs mere her
Pris: 299,00 DKK / flaske
Antal:
Domaine du Tunnel, Cornas Vin Noir 2015 (95-97+ Parker)
Cornas, Vin Noir, er en mikroproduktion fra parcellen ”Les Eygats” samt en naboparcel til den berømte ”Vieilles Fontaines” med Syrah stokke der har en alder på mere end 100 år. Udbyttet er naturligvis ultralavt og vinen ligger på 100 % ny fransk eg i ca. 14 måneder før tapning uden klaring eller filtrering. Læs mere her
Pris: 425,00 DKK / flaske
Antal:
Domaine du Tunnel, Cornas Pur Noir 2015 (96-99 Parker)
Denne monster Cornas er fremstillte på basis Syrah druer fra ældgamle stokke fra markerne Combe (ca 1900), Tézier (ca. 1930), Les Eygas (ca. 1940) hvoraf ca. 60% afstilkes og gæres/lagres på nye franske egetræsfade i ca. 14 måneder og tappes uden klaring eller filtrering. Læs mere her
Pris: 799,00 DKK / flaske
Antal:
Vi accepterer MobilePay samt følgende kreditkort:
DankortEuroCard / MasterCardJCBMaestroMobilePay OnlineVisaVisa Electron
Inline

Varen er lagt i din kurv

Indkøbskurv (#basket-quantity# Stk.)
Samlet pris #basket_total_amount#
Husk fri fragt ved køb for 3000,00 DKK. Du mangler at købe for #total_amount# DKK for at få gratis fragt.