Log ind
SØG:  
Fri fragt ved køb for min. 3.000 kr.

Joan Rovira Baques (øko) (Cava)



Familien Rovira Baqués har holdt til på deres vingård, Cal Mota (billedet), siden 1635. Vingården ligger i Sant Sadurni d'Anoia som er epicentret for Cava produktion i Penedès. I disse år er det Joan Rovira Baqués som forestår produktionen af Cava. Joan har arbejdet i Champagne og blev her inspireret til at plante Chardonnay på ejendommens vinmarker og gøre denne drue til en fremtrædende komponent i deres Cava, hvilket er med til at gøre deres Cava'er så unikke.

Familien Rovira Baqués arbejder efter minimalistisk interventions principperne hvor mennesket griber så lidt som muligt ind i ifm markarbejdet og vinifikationen. I marken arbejdes der efter økologiske principper uden brug af hverken herbicider eller pesticider.
Joan Rovira Baques, Cava Brut Nature NV (5 stjerner VinAvisen /
Brut Nature fremstår mere som en Champagne end en Cava. Blended består af Xarel.lo, Macabeu, Chardonnay og Chenin Blanc fra ca. 20 år gamle vinstokke. Cava'en har fået 12 måneders 2. gæring på flaske. Læs mere her
Pris: 99,00 DKK / flaske
Tilbud: 85,00 DKK v/6 stk.
Antal:
Vi accepterer MobilePay samt følgende kreditkort:
DankortEuroCard / MasterCardJCBMaestroMobilePay OnlineVisaVisa Electron
Inline

Varen er lagt i din kurv

Indkøbskurv (#basket-quantity# Stk.)
Samlet pris #basket_total_amount#
Husk fri fragt ved køb for 3000,00 DKK. Du mangler at købe for #total_amount# DKK for at få gratis fragt.