Økovine

En del af vores producenter er mærket med (øko) under de enkelte vinlandes producentoversigter. Denne betegnelse dækker over producenter der er økologi certificerede (f.eks. ECO-CERT), arbejder efter økologiske eller bæredygtige principper (f.eks. lutte raisonnée) uden certificering eller arbejder efter biodynamiske principper uden certificering. Vores producenter arbejder ikke primært efter disse principper blot for økologiens skyld, men ud fra bevidstheden om at respekten for jorden og miljøet er basale forudsætninger for at producere vine af ypperste kvalitet. Du kan læse mere herom under de enkelte producentbeskrivelser eller få yderligere oplysninger ved at henvende dig til The Wine Company.

Følgende leverandører arbejder efter de beskrevne økoprincipper:


Økologi certificerede producenter:

Frankrig:

Languedoc-Roussillon:
Mas de Martin (Gres de Montpellier) (ECO-CERT certificeret)

Rhône:
Clos des Papes (Châteauneuf du Pape) (ECO-CERT certificeret)
Domaine de Cristia (Châteauneuf du Pape) (ECO-CERT certificeret)
Domaine Saint Damien (Gigondas) (ECO-CERT certificeret)
Domaine de Fondrèche (Ventoux) (ECO-CERT certificeret)
Domaine Giraud (Châteauneuf du Pape) (ECO-CERT certificeret)


Argentina:
Bodega Chakana (Mendoza) (Letis S.A. certificeret)


Andre certifikater:
Frankrig:
Loire:
Pierre Prieur et Fils (Sancerre) (Haute Valeur Environnementale certificeret (VCE-3-086 1V1))


Øvrige producenter:

Chile:
Vina Ventisquero (Maipo)


Danmark:
Vinhuset Kvist & Vitus


Frankrig:

Beaujolais:
Jean-Marc Burgaud (Morgon)

Bourgogne:
Sylvie Esmonin (Gevrey-Chambertin)
Jean-Philippe Fichet (Meursault)
Domaine Fourrier (Gevrey-Chambertin)
Dominique Laurent (Gevrey Chambertin)
Domaine Manciat-Poncet (Macon)
Marchand-Tawse (Nuits St. Georges)

Champagne:
Domaine A. Margaine (Villers Marmery)

Loire:
Lieubeau (Loire)

Rhône:
Domaine des Bernardins (Beaumes de Venise)
Domaine Saint Damien (Gigondas)
Domaine des Escaravailles (Rasteau)
Château Guiot (Costières de Nïmes)
Domaine Melody (Crozes Hermitage)
Domaine Johann Michel (Cornas)
Domaine Gourt de Mautens (Rasteau)
Domaine Pichat (Côte Rôtie)
Chapelle St. Theodoric (Châteauneuf du Pape)
Domaine du Tunnel (Cornas)


Italien:
Ca'Rugate (Amarone)
Tornatore (Etna/Sicilien)

Spanien:
Señorio de Barahonda (Yecla)
Joan Rovira Baques (Cava)
Doniene Gorrondona (Bizkaiko Txakolina)
Ferrer-Bobet (Priorat)
Clos Figueras (Priorat)
Ludovicus (Terra Alta)
Bodegas Marayo (Biertzo)
Bodegas Vizcarra (Ribeira del Duero)


Sydafrika:
Slent Farms (Paarl)


Tyskland:
Weingut Kranz (Pfalz)


Portugal:
DOW's Port (Douro)
Quinta da Casa Amarela (Douro)


USA:
Airfield Estates (Washington)
Dancing Crow Vineyards (Californien)
Quady North (Oregon)