Domaine Giraud (Miljø) (Chateauneuf du Pape)



Domaine Giraud blev grundlagt i 1974 af Pierre Giraud. Domainet  drives i dag af Pierre's to børn, Marie og François (billedet), der efter endt ønolog uddannelse i 1998 fik det fulde ansvar for både markarbejde (François) og vinifikation (Marie). Samme år blev der indledt et samarbejde med den nu så anerkendte vinkonsulent, Philippe Cambie, for at højne Domainets kvalitet. Domainet ejer i dag ca. 19 ha vinmarker rundt omkring i Châteauneuf du Pape, Lirac m.m., hvoraf de 8 ha ligger på Les Gallimardes marken i Châteauneuf du Pape's syd-østllige sektor. Herudover ejer Domainet bl.a. andele i de berømte vinmarker La Crau og Pignan - mange parceller indeholder Grenache vinstokke der er over 100 år gamle.

Domainet drives i dag udelukkende efter økologiske principper og har været økologi certificeret siden 2011. Vinenes fremragende kvalitet har resulteret i flotte bedømmelser fra bl.a. Robert Parker (op til 99 points og citat "Domaine Giraud is one of the up-and-coming superstars of the appellation"), Wine Spectator (op til 98 points) samt The Rhone Report (op til 100 points). Men også det førende franske vintidsskrift, La Revue du Vin de France, har fået øjnene op for Domainets fremragende vine.

{{amount}}

/
{{::itm.title}} {{::itm.value}}