Ca'Rugate, Ripasso, Valpolicella Superiore DOC 2015

150,00 DKK / flaske

TILBUD 135,00 DKK v/ 6 stk.

Vin beskrivelse
Denne Ripasso fremstår kompleks og kraftig med noter af mørke bær (brombær, mørke kirsebær) og krydderi. Vinen er fremstillet på basis af 45% Corvina, 15% Rondinella og 40% Corvinone. Vinen er på traditionel vis gæret på Amaronekvas og har efterfølgende lagret på en blanding af store egetræsfade og rustfri ståltanke (50/50).
Vinavisen
Ekstra Bladet 90 points
James Suckling 92 points

VinAvisen (5 stjerner):
"Der smæk for skillingen og smæk med tungen i denne flotte Ripasso. Det er en meget harmonisk rødvin med blød og fyldig frugt og en fin buket af krydderurter."

FinansBureauet (5 stjerner):
"Ca´Rugate producerer en fænomenal Amarone, og det smitter af på deres Ripasso som byder på støvet næse med strejf af peber og elegant mund med diskret fadpræg og noter af hvid peber og kirsebærsten i den lange intense eftersmag. Flot vin."


Ekstra Bladet (90 points og 5 stjerner):
"Intense kirsebærtoner i duften. Krydrede sorte kirsebær, lakrids, peber, krydderier og vanilje. Forholdsvis kompleks vin med mange lag og intens i smagen. Ikke specielt koncentreret men med en lang krydret eftersmag. Flot velbalanceret vin."