Firriato (øko) (Etna)

Firriato (siciliansk for omkranset vingård eller "Clos") blev grundlagt af Salvatore og Vinzia di Gaetano i 1985. Hovedsædet ligger syd for byen Trapani på vest Sicilien, 15-20 km nord for Marsala.  Firmaet ejer vingårde 6 forskellige steder på Sicilien med fokus på vest Sicilien. Herudover ejers der vinmarker på øen Favignanan sydvest for Trapani samt ved Etna, i alt ca. 380 ha.

Der arbejder både med klassiske Sicilianske druetyper som Nero d'Avola, Grillo, Zibibbo, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante og Cataratto, som internationale druer som Cabernet Sauvignon, Syrah og Chardonnay. Størstedelen af Firrato's vinmarker er økologisk dyrket og adskillige vine bærer økologimærket.

 

 


{{amount}}

/
{{::itm.title}} {{::itm.value}}