Domaine Johann Michel (Miljø) (Cornas)



Domaine Johann Michel ligger i St. Peray lige syd for Cornas. Domainet blev etableret i 1997 af Johann Michel og hans søster  Emmanuelle.

Domainet har ca. 5 ha. vinmarker i St. Peray, St. Joseph og Cornas og arbejdet i vinmarkerne foregår efter bæredygtige principper (lutte raisonnée). 

Selv om Johann er autodidakt vinmager har kvaliteten af hans vine allerede gjort indtryk på førende Rhône-eksperter fra bl.a. Wine Spectator, Robert Parker, Stephen Tanzer etc.

Johann Michel, Saint Joseph 2023

3574


Denne flotte Saint Joseph er fremstillet på basis af 100% Syrah fra den sydøst eksponerede vinmark Les Pras, der ligger i 120 m højde ved Guilherand Granges. Efter endt vinifikation er vinen lagret 12 måneder på ældre franske egetræsfade. Der fremstilles kun ca. 1.800 flasker/år.

300,00 DKK

Vis produkt

Johann Michel, Cornas 2022

2647


Syrahdruerne til Cornas'en kommer fra ca. 35 år gamle vinstokke på markerne "Patou", "Les Côtes" og "Saveaux". Efter høsten afstilkes druerne og gæres på ståltank, hvorefter vinen lagres 14 måneder på 2-5 år store 2-5 år gamle egetræsfade (demi muids).

350,00 DKK

Vis produkt

Johann Michel, Cornas 2021

3130


Syrahdruerne til Cornas'en kommer fra ca. 35 år gamle vinstokke på markerne "Patou", "Les Côtes" og "Saveaux". Efter høsten afstilkes druerne og gæres på ståltank, hvorefter vinen lagres 14 måneder på 2-5 år store 2-5 år gamle egetræsfade (demi muids).

350,00 DKK

Vis produkt

Johann Michel, Cuvée Jana, Cornas 2022

1879


Johann's ekstremt limiterede prestige Cornas, Cuvée Jana (ca. 2.400 flasker/år) kommer fra markerne Chaillot samt Bayonnet og fremstilles på basis af hele uafstilkede Syrahklaser. Vinen lagres 14 måneder på nyere demi-muids før tapning.

600,00 DKK

Vis produkt