Vinarrangementer

The Wine Company har en lang tradition for at afholde kundespecifikke firmaarrangementer samt egne vinsmagninger og middage. Skal du forkæle medarbejdere eller kunder er en vinsmagning en særdeles populær anledning.
 

Vinklubber benytter os ofte til vinsmagning, hvor vi går i dybden med et særligt emne. En vinsmagning giver en unik mulighed for at smage vin, man ellers aldrig selv ville købe. Hvis du ønsker det, møder vi op og laver en kommenteret vinsmagning, hvor vi går i dybden med producenter, årgange, områdernes særkende, smageteknik m.m. og forslag til mad som vinen passer til. Vi kan tilpasse enhver vinsmagning, så den passer til deltagernes erfaring med og viden om vin samt deres interesser.

 

Send en mail til os med dit ønske for vinsmagning på e-mail: thewinecompany@private.dk eller ring på tlf. 2140 4481 (Lars) / 2224 6882 (Steen), så kontakter vi dig for at aftale nærmere om emne, budget osv.

 

 

Tirsdag 01. oktober: ONCE IN A LIFE TIME Clos Saint Jean smagning (UDSOLGT)

 
Tirsdag den 01. oktober har vi fornøjelsen af at indbyde til den vel nok VILDESTE Chateâuneuf du Pape smagning som du har prøvet til dato - nemlig en komplet smagning af Clos Saint Jean's røde Chateâuneuf du Pape'r i tre af de bedste årgange i denne dekade: 2015-2016-2017. Vinene vil blive kommenteret af Lars & Steen fra The Wine Company.
 
Clos Saint Jean blev grundlagt år 1900 af familien Maurel. Domainet ejer ca. 44 ha af det bedste jord der findes i Chateauneuf du Pape og alle parceller er placeret i den berømte sektor ”La Crau”. Efter faderens død i 2001 overtog Pacsal og Vincent Maurel ansvaret for Domainet. Som noget at det første hyrede de ønologen Philippe Cambie, som står bag produktionen af nogle af syd Rhônes bedste vine. Årgang 2003 var den første produceret efter Philippe Cambie’s filosofi og der produceres nu  4 røde Châteauneuf du Pape Cuvéer:
 
Cuvée Tradition

 

"La Combe des Fous" (”Tåbernes kløft”) er produceret på basis af primært Grenache fra en parcel i ”La Crau”, der i fordoms tid blev betragtet som værende for svær at dyrke. Maurel’ernes oldefar var ”tåbelig” nok til at plante bl.a. Grenache.

 

”Deus ex Machina” ("Guddommelig indgriben") er fremstillet på basis af ca. 60% Grenache og 40% Mourvedre fra mere end 100 år gamle vinstokke.

 

"Sanctus Sanctorum" ("Det Allerhelligste") er Clos St. Jeans ultimative og nærmest uopdrivelige Châteauneuf du Pape der er fremstillet på basis af 100% Grenache fra vinstokke plantet i 1905. Der fremstilles kun få hundrede magnum flasker af denne storslåede vin, der er ekstremt eftertragtet af Châteauneuf du Pape fans verden over (sælges til op til kr. 6.000,-/Magnum på verdensmarkedet).


Vi smager følgende Clos Saint Jean vine:
 
Châteauneuf du Pape Rouge
2015 (91 Parker)
2016 (93 Dunnuck)
2017 (93 Dunnuck)

 

La Combe des Fous, Châteauneuf du Pape
2015 (96 Dunnuck)
2016 (98 Dunnuck)
2017 (97 Dunnuck)
 
Deus Ex Machina, Châteauneuf du Pape
2015 (98 Dunnuck)
2016 (100 Dunnuck)
2017 (98 Dunnuck)

 

Sanctus Sanctorum, Châteauneuf du Pape
2015 (97 Parker)
2016 (100 Dunnuck)
2017 (100 Dunnuck)

 

Der serveres en let anretning under smagningen. Og mon ikke der vil være et godt tilbud på de smagte vine?

 

Praktisk information:

Smagningen koster kun kr. 899,-/person og afholdes tirsdag den 01. oktober kl. 19 på Restaurant Josty, Pile Allé 14a, 2000 Frederiksberg. Da vi kun har 48 pladser til rådighed anbefaler vi hurtig tilmelding der registreres efter "først til mølle" princippet. Vi gør opmærksom på, at tilmelding til arrangementet er bindende og at deltagergebyret ikke refunderes ved afbud eller udeblivelse. Vi beregner 10 personer pr. standardflaske.

Der fremsendes ikke billetter, men du skal huske at medbringe din fakturakopi som dokumentation for din deltagelse.

 

KØB DIN BILLET HER (UDSOLGT)