Domaine Jean-Marc Burgaud er et reference domaine i Beaujolais. Efter endt ønologuddannelse etablerede ildsjælen Jean-Marc Burgaud i 1989 sit Domaine i den lille landsby Morgon midt i hjertet af Beaujolais (billedet). Siden 2022 har Jean-Marc's svigersøn, Quentin Uzureau, hjulpet til med både markarbejde samt arbejdet i kælderen.
Domainet har 19 ha vinmarker der alle er beplantet med Gamay vinstokke der er mellem 50 og 75 år gamle (5 ha Beaujolais Villages, 1 ha Régnié og 13 ha Morgon). Jean-Marc Burgaud's topvine kommer fra skråningerne ved Côte du Py som er en ældgammel udslukt vulkan. Jordbunden er her ekstra mineralsk og frembringer flotte, kraftige/maskuline og ekstremt frugtdrevne vine.
Jean-Marc's kompromisløse stræben efter den ypperste kvalitet har bragt hans navn - og vine - på alles læber i bl.a. Frankrig og USA, hvor bl.a. Neal Martin (Vinous) skriver om Jean-Marc Burgaud: "I would serve one of Burgaud’s Morgon wines to anyone unconvinced that Beaujolais can make world-class wine. He just has that “touch.”
Jean-Marc dyrker hans vinmarker efter de bæredygtige lutte raisonnée principper og høster udelukkende manuelt.
Nye Morgon navne fra og med årgang 2024:
Frankrigs nationale institut for oprindelse og kvalitet (INAO) har besluttet, at producenterne i Morgon ikke længere må benytte “Climats” (område navne) til deres vine, men udelukkende “lieu-dits" (enkeltmark navne). Dette betyder at den praksis som mange producenter har benyttet siden 1950'erne, nu ikke længere er tilladt.
Følgende vine fra Jean-Marc Burgaus har fået nyt navn fra og med 2024:
La Roche (tidligere Corcelette)
Cholette (tidligere Les Grands Cras)
Royere (tidligere Les Charmes)
3200
Lantignié ligger i hjertet af Beaujolais-Village-appellationen nordvest fra Regnié og ca. ti kilometer fra Morgon. Her har Jean-Marc Burgaud 4,3 ha vinmarker tilplantet med Gamay i granitholdig jord med store mængder kvarts, sand og grus.
125,00 DKK
3866
Dette er Jean-Marc's nyeste vin som skal vise hvad en klassisk Morgon kan. Vinen er et blend af Gamay fra 60 år gamle vinstokke fra markerne Chaponne, l’Eveque og Champ Levrier.
175,00 DKK
3202
Morgon Corcelette er Jean-Marc Burgauds nyeste vin. Den kun 0.7 ha store parcel på Corcelette vinmarken ligger nordvest for Morgon by. Parcellen er beplantet med Gamaystokke plantet i hhv. 1932 og 1970. Jordbunden er her domineret af lyserødt granit.
200,00 DKK
3391
Morgon Corcelette er Jean-Marc Burgauds nyeste vin. Den kun 0.7 ha store parcel på Corcelette vinmarken ligger nordvest for Morgon by. Parcellen er beplantet med Gamaystokke plantet i hhv. 1932 og 1970. Jordbunden er her domineret af lyserødt granit.
200,00 DKK
3620
Den kun 0.7 ha store La Roche parcel (tidligere Corcelette) vinmarken ligger nordvest for Morgon by. Parcellen er beplantet med Gamaystokke plantet i hhv. 1932 og 1970. Jordbunden er her domineret af lyserødt granit.
200,00 DKK
3203
Denne mørke og saftige vin kommer fra marken "Les Grands Cras" der ligger i den sydlige del af CRU Morgon, i en højde på ca. 250 m. Gamay vinstokkene på marken er ca. 65 år i gennemsnit.
200,00 DKK
3621
Denne mørke og saftige vin (tidligere "Les Grands Cras") kommer fra den sydlige del af CRU Morgon, i en højde på ca. 280 m. Gamay vinstokkene på marken er ca. 60 år i gennemsnit.
200,00 DKK
3201
Denne lækre og fyldige vin kommer fra en granitdomineret mark, Les Charmes, der ligger i den vestlige del af Morgon. Gamay stokkene her er imponerende 85 år gamle.
200,00 DKK
3868
Denne lækre og fyldige vin (tidligere Les Charmes) kommer fra en granitdomineret mark, der ligger i den vestlige del af Morgon. Gamay stokkene her er imponerende 85 år gamle. Navnet "Ruyere" kommer fra det franske ord for flod "Riviere".
200,00 DKK
3837
De 50+ år gamle Gamay stokke der danner basis for denne flotte og kraftige rødvin står på Côte du Py som er en gammel udslukt vulkan. Jordbunden her er ekstra mineralsk og frembringer flotte, kraftige og ekstremt frugtdrevne vine.
225,00 DKK
3867
De 60+ år gamle Gamay stokke der danner basis for denne flotte og kraftige rødvin står på Côte du Py som er en gammel udslukt vulkan. Jordbunden her er ekstra mineralsk og frembringer flotte, kraftige og ekstremt frugtdrevne vine.
225,00 DKK
3865
De 50+ år gamle Gamay stokke der danner basis for denne flotte og kraftige rødvin står på Côte du Py som er en gammel udslukt vulkan. Jordbunden her er ekstra mineralsk og frembringer flotte, kraftige og ekstremt frugtdrevne vine.
500,00 DKK
2308
250,00 DKK
2760
Denne unikke Gamay rødvin kommer fra en lille parcel "Javernieres" på den østlige side af Côte de Py med ca. 55 år gamle vinstokke. Der fremstilles normalt kun 2-3 fade af denne top Beaujolais der er lagret 12 måneder på nyere franske egetræsfade inden tapning.
260,00 DKK
3869
Denne unikke Gamay rødvin kommer fra en lille parcel "Javernieres" på den østlige side af Côte de Py med ca. 55 år gamle vinstokke. Der fremstilles normalt kun 2-3 fade af denne top Beaujolais der er lagret 12 måneder på nyere franske egetræsfade inden tapning.
275,00 DKK
3621
Denne unikke Gamay rødvin kommer fra en lille parcel "Javernieres" på den østlige side af Côte de Py med ca. 55 år gamle vinstokke. Der fremstilles normalt kun 2-3 fade af denne top Beaujolais der er lagret 12 måneder på nyere franske egetræsfade inden tapning.
300,00 DKK
1152
250,00 DKK
2518
Denne unikke Cuvée 357 Le Magnum rødvin kommer fra en fantastisk parcel nær "James" på toppen af den gamle vulkan, Côte du Py, hvor de ca. 65 år gamle vinstokke giver en unik koncentration til vinen.
Vinen er lagret 14 måneder inden den udelukkende tappes på Magnum flasker (max 300 stk.) i de udvalgte år hvor vinen fremstilles. Vinen er opkaldt efter den berømte revolver Smith & Wesson .357 Magnum.
625,00 DKK
3392
Denne topvin kommer fra en fantastisk ½-ha "stor" parcel på toppen af den gamle vulkan, Côte du Py, hvor de 55 år gamle vinstokke giver en unik koncentration til vinen. Cuvee'n er opkaldt efter Jean-Marc's yndlingsfilm "James Bond" og ikke mindst Pierce Brosnan's fortolkning af figuren. Vinen er lagret 12 måneder på nyere franske egetræsfade inden tapning.
300,00 DKK
3870
Denne topvin kommer fra en fantastisk ½-ha "stor" parcel på toppen af den gamle vulkan, Côte du Py, hvor de 55 år gamle vinstokke giver en unik koncentration til vinen. Cuvee'n er opkaldt efter Jean-Marc's yndlingsfilm "James Bond" og ikke mindst Pierce Brosnan's fortolkning af figuren. Vinen er lagret 12 måneder på nyere franske egetræsfade inden tapning.
300,00 DKK
