Det familiedrevne Weingut Kranz ligger ved byen Ilbesheim (billedet) ikke langt fra Landau i den sydlige del af Pfalz. Familien Kranz har produceret vin her i generationer, men det var først i 1990 da Boris Kranz kom til roret at der blev grundlagt et egentligt vinhus (Weingut). Vingården har 17 ha med vinmarker hvoraf 60% er beplantet med grønne druer (primært Riesling og Pinot Blanc) og 40 % med røde druer (primært blaue Spätburgunder (Pinot Noir)).
Al arbejde i vinmarkerne foregår efter bæredygtige og økologiske principper og fra og med årgang 2017 er alle vine økologi certificerede. Der produceres 4 niveauer af vin: Gutsweine, Ortsweine, Ortsweine Terroir samt Grosse Gewäche.
Det var bl.a. på grund af Boris Kranz store arbejde for vinregionen at det lokale vinområde Ilbesheimer Kalmit i 2008 fik status VDP Grosse Gewäche. I 2012 blev vinhuset belønnet med optagelse i VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter) som er en sammenslutning der omfatter de bedste vinproducenter i Tyskland.