Chateau Le Crock (Cru Bourgeois, Saint-Estčphe)



Château Le Crock er en af de bedste Cru Bourgeois ejendomme i St. Estèphe. Slottet har siden 1903 været ejet af Cuvelier familien som også ejer Château Léoville Poyferré. Château Le Crock ligger i den sydlige del af landsbyen St. Estèphe imellem Château Montrose og Château Cos d`Estournel. Château Le Crock har 33 hektar vinmarker der er tilplantet med Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot med en gennemsnitlig alder på 45 år.

Druerne til Château Le Crock høstes manuelt og vinificeres traditionelt. Vinen er fremstillet på basis af 49% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 9% Cabernet Franc og 7% Petit Verdot og lagres på egetræsfade hvor ca. 1/3 er nye. Vinen tappes på flaske uden filtrering. Slottet har siden 1995 benyttet den berømte franske ønolog, Michel Rolland, som konsulent, hvilket har resulteret i flotte velafbalancerede og harmoniske vine.

{{amount}}

/
{{::itm.title}} {{::itm.value}}