Månedens vin

SPAR 20% på DEJLIG Rhônerødvin fra TOPÅRET 2016

Domaine des Bernardins var oprindelig bosted for Bernadinermunkene, men har fungeret som vingård igennem nu fem generationer af familien Castaud. I dag er det 6. generation der står for vingårdens daglige drift ved Elisabeth (født Castaud) og Andrew Hall (billedet). Vingården har 22 ha. vinmarker fordelt på 17 ha. med Muscat a petits grains (75% grøn og 25 % rød), 2 ha. rød Beaumes de Venise og 3,5 ha. Cotes du Rhone der er tilplantet med Grenache, Syrah, Grenache Blanc og Mourvèdre. Vingården arbejder efter bæredygtige principper.

Les Balmes Côtes du Rhône 2016
Denne lækre, aromatiske og saftige rødvin er fremstillet på basis af 90% Grenache og 10 % Syrah fra marker på sydøst siden af Dentelles de Montmirail. Vinen er vinificeret på rustfri ståltanke for at bevare vinens flotte frugt og kompleksitet.

La Revue du Vin de France (15,5/20 points "Grand vin") (oversat):
"Denne elegante cuvee forbliver en reference i Côtes du Rhône. Den lækre næse skifter mellem den modne frugt og gode vegetale noter. Flot moden og nuanceret frugt. Hvert år vokser denne vin med hensyn til raffinement uden at tabe koncentration eller i tæthed."

 

 

 

 


{{amount}}

/
{{::itm.title}} {{::itm.value}}