Domaine du Tunnel, Cornas 2018

425,00 DKK / flaske

TILBUD 375,00 DKK v/ 3 stk.

Vin beskrivelse

Denne flotte Cornas er fremstillet af 100% Syrah (manuelt høstet) fra 15 af ejendommens parceller med Syrah stokke plantet tilbage i 1970'erne: bl.a. Combe, Les Saveux, Sauman, Mazards, Les Eygas, Champelrose og Patou. Vinene lagres 12-14 måneder i nyere franske egetræsfade og tappes uden klaring eller filtrering.

Model/Varenr.: 2497
Jeb Dunnuck 95-97 points
Vinbladet 95 points

Jeb Dunnuck (95-97 points):
"Readers looking for the essence of Cornas would do well to pick up a case of the 2018 Cornas. Deep purple, with a heavenly bouquet of blueberries, raspberries, crushed violets, olives, ground pepper, and gamey meats, this beauty hits the palate with full-bodied richness, a balanced, classy texture, building yet polished tannins, and a great finish. It's a winner."

Vinbladet (95 points):
"Frisk, sprød og drueklassisk næse med intens og meget vellykket mineralitet. Stor elegance midt i al styrken. Nydeligt detaljerigt og diskret medicinsk krydderi tilsat lidt chokolade og let ristet egetræ, der er doseret med finfølelse. Tydeligvis en vin, der er skabt med fremtiden for øje. Så ekstraktrig vin, at den som helt ung fremstår med betydelig sødmefuldhed i den supertætte, harmoniske frugt, der har et delikat køligt præg midt i al overdådigheden. Ultimativt og forfinet Syrah-udtryk med en kraftfuld rygrad af massiv, fuldmoden tannin. Potent krydderi med lakrids og friske krydderurter og et touch tjære og læssevis af mineralitet. Glimrende balance, bemærkelsesværdig præcision og velpoleret delikatesse."