Bodegas Ponce, La Estrecha 2023, Manchuela (økologisk)

250,00 DKK / flaske

TILBUD 199,00 DKK v/ 3 stk.

Vin beskrivelse

Bobal druerne til denne saftige, elegante og komplekse vin kommer fra en 1,2 ha parcel med gamle Bobal stokke plantet i 1935. Vinen er gæret med naturgær og efterfølgende lagret 11 måneder på 600 liter franske egetræsfade. Vinen tappes uden klaring eller filtrering.

Model/Varenr.: 3480
Robert Parker 97 points
René Langdahl 95 points

Robert Parkers Wine Advocate (97 points):
"The 2023 La Estrecha comes from a vineyard on granite soils that Ponce had the intuition could produce an elegant wine with finesse and floral notes that Bobal can sometimes deliver. It's an old vineyard, and as such, it's not 100% Bobal; all the vineyards have a field blend with a percentage of other varieties, some 10% here, that give nuances. The full clusters fermented in 4,500-liter oak vats, and the wine matured in a single 5,000-liter foudre for 10 months. It has a bright ruby color and a super expressive, clean, elegant and nuanced nose. It keeps the fine-boned character; it's complex, has depth and complexity; the tannins are ultra-refined; and it's very chalky, which gives a seriousness. It's silky but powerful, balanced and fresh, super long. This has to be the finest vintage of La Estrecha. 5,000 bottles were produced."

René Langdahl (95 points & "Nyheden"):
"For faste læsere en gammel kending i ny årgang. Det bliver ved med at være min faste anbefaling til spaniensfans, der er løbet træt i garnacha, tempranillo med fad og mencia. Bobal med et par lokale sjældenheder i, helklaser og kun store gamle træfade her. Den mest vidunderlige kerne af tyttebær og granatæblekoncentrat, saftighed så man nemt bortkaster den som overfladisk, men så har du ikke smagt godt nok efter. Prøv lige igen. Smager af vermouth, men som bourgogne, af sød blandet saft fra Rynkeby, men som vin fra Etna, og jeg får øjeblikkeligt lyst til krydrede grønsagsretter fra Mellemøsten, meze og avanceret tapas fra San Sebastian. Der er også mørke malurttoner, lakrids, bark, kandis på hindbærsaft og sumak i næsen."