Paloma Minguez (D.O. Cava) (øko)

Paloma Minguez Cava er fremstillet af Manuel Manzaneque Suarez, hvis familie ejer Finca Elez, der var en af de første ejendomme i Spanien der fik sin helt egen DO - DO Finza Elez.

Siden 2011 har Manuel Manzaneque Suarez arbejdet i eget regi og hans økologiske Cava er fremstillet på bais af druerne Macabeo og Chardonnay og fremstillet efter "Metoda Clasico Tradicional” (populært kaldet "Champagnemetoden") med 2. gæringen på flaske. Denne lækre Cava er opkaldt efter Manuel's kone, Paloma Minguez.

 


{{amount}}

/
{{::itm.title}} {{::itm.value}}