✓ 2-4 hverdages levering
✓ Fri fragt ved køb for min. 3.000 kr.
✓ Vin med personlighed
Indkøbskurv
Din indkøbskurv er tom
X
Ellena, Barolo Ascheri 2019 - Magnum

Ellena, Barolo Ascheri 2019 - Magnum

625,00 DKK / MAGNUM

Vin beskrivelse

Denne dejlige saftige og krydrede Barolo kommer fra den 1,3 ha store vinmark, Ascheri, der ligger i kommunen La Morra. Den sydvest vendte vinmark indeholder Nebbiolo stokke der er plantet tilbage i 1970. Efter den alkoholiske fermentering med vildgær flyttes vinen til franske egetræsfade (25% nye gade) hvor den malolaktiske fermentering foregår. Efter ca. 30 måneders fadlagring tappes vinen uden filtrering, og flaskelagres ca. 12 måneder før frigivelsen. Barolo Ascheri er en selektion af de bedste druer og fade fra denne mark.

Model/Varenr.: 3277
Wine Enthusiast 95 points

Wine Enthusiast (95 points): 
"Reserved at first, this wine begins to wake up with soft and pretty aromas of sour cherries, wild raspberries, dried herbs, roses and dried underbrush. It's compact on the palate, with firm tannins that will need time in the bottle to come around. Spiced flavors mixed with red fruit are wrapped around a core of compact earth that gives the wine a welcomed depth."