Ellena, Barbera d'Alba Superiore Alferi 2021

175,00 DKK / flaske

TILBUD 139,00 DKK v/ 6 stk.

Vin beskrivelse

Denne fremragende Barbera Superiore kommer fra den 0,8 ha store vestvendte vinmark Alferi, hvor der står Barberavinstokke der blev plantet tilbage i 1940. Efter den alkoholiske fermentering med vildgær flyttes vinen til franske egetræsfade (25% nye fade) hvor den malolaktiske fermentering foregår. Efter ca. 24 måneders fadlagring tappes vinen uden filtrering, og flaskelagres ca. 9 måneder før frigivelsen. Produktionen er på ca. 3.500 flasker/år.

Model/Varenr.: 3279
James Suckling 92 points

James Suckling (92 points):  
"Aromas of ripe berries, spices, cocoa and hints of bark. Deep and succulent with dusty tannins and juicy acidity. Intense and generous fruit."