✓ 2-4 hverdages levering
✓ Fri fragt ved køb for min. 3.000 kr.
✓ Vin med personlighed
Indkøbskurv
Din indkøbskurv er tom
X
Ellena, Barolo Ascheri 2021

Ellena, Barolo Ascheri 2021

350,00 DKK / flaske

TILBUD 299,00 DKK v/ 3 stk.

Vin beskrivelse

Denne dejlige saftige og krydrede Barolo kommer fra den 1,3 ha store vinmark, Ascheri, der ligger i kommunen La Morra. Den sydvest vendte vinmark indeholder Nebbiolo stokke der er plantet tilbage i 1970. Efter den alkoholiske fermentering med vildgær flyttes vinen til franske egetræsfade (25% nye gade) hvor den malolaktiske fermentering foregår. Efter ca. 30 måneders fadlagring tappes vinen uden filtrering, og flaskelagres ca. 12 måneder før frigivelsen. Barolo Ascheri er en selektion af de bedste druer og fade fra denne mark.

Model/Varenr.: 3575
James Suckling 95 points

James Suckling (95 points): 
"A restrained Barolo with aromas of dried flowers, potpourri, dried cherries, mint and a savory character. A very elegant and savory palate that’s full-bodied with firm tannins, a velvety texture, integrated acidity, licorice flavors and an amazing finish."