Nyhed

Ellena, Barolo di La Morra 2021 - Magnum

450,00 DKK / MAGNUM

Vin beskrivelse

Denne dejlige saftige og krydrede Barolo kommer fra den 1,3 ha store vinmark, Ascheri, der ligger i kommunen La Morra. Den sydvest vendte vinmark indeholder Nebbiolo stokke der er plantet tilbage i 1970. Efter den alkoholiske fermentering med vildgær flyttes vinen til franske egetræsfade (25% nye fade) hvor den malolaktiske fermentering foregår. Efter ca. 30 måneders fadlagring tappes vinen uden filtrering, og flaskelagres ca. 12 måneder før frigivelsen.

Model/Varenr.: 3787
James Suckling 93 points

James Suckling (93 points):
"A tantalizing Barolo with fresh aromas of strawberries, red cherries, flowers and a touch of licorice. Medium- to full-bodied, it shows ripe, velvety tannins with weight, a dusty texture, refreshing acidity and a savory finish of dried flowers."