Domaine le Nouveau Monde (økologisk) (Languedoc)


Domaine Le Nouveau Monde ejes og drives af Anne-Laure og Sébastien Borras, og er beliggende ca. 15 km sydvest for Béziers, i det Sydfranske Languedoc. 

Domainets navn stammer fra den tidligere ejer, der vendte hjem fra “Den nye verden” i Sydamerika og fandt stedet så vildt, fortabt og smukt, at han opfordrede de nye ejere til at opkande Domainet herefter.

Domainet ligger tæt på Middelhavet og vinden samt den sand- og grusrige undergrund (billedet) bidrager til produktionen af friske og intense vine. De ca. 20 ha vinmarker er primært beplantet med Syrah, Grenache og Mourvèdre.

Domainet har været økologicertificeret siden 2020.


{{amount}}

/
{{::itm.title}} {{::itm.value}}