Vin beskrivelse
Denne flotte enkeltmarks Chardonnay kommer fra en kun 0,8 ha stor kalkstens domineret vinmark med over 40 år gamle Chardonnay vinstokke. Marken ligger ved byen Tournus ca. 35 km nord for Mâcon by. Vinen er gæret med vinmarkens naturlige forekommende gærstammer og har ligget på rustfri ståltank for at bevare vinens flotte frugt og friskhed. Der produceres kun ca. 6,500 flasker/år af denne lille perle.