Domaine Manciat-Poncet (ko) (Macon)



Domaine Manciat-Poncet er beliggende i Chaintre ikke langt fra den berømte Solutré klippe i Macon. Domainet drives i dag af Marie Pierre Manciat-Poncet (billedet) der laver fantastiske Chardonnay vine fra nogle af Macon's bedste områder.

Ejendommen besidder ca. 22 ha vinmarker der alle drives efter lutte raisonnée principperne om størst mulig respekt for naturen og terroiret. Alle Domainets vine har et flot terroir-præg, mineralitet og de klassiske tropefrugtnoter som er så typisk for hvidvinene fra Macon. Topvinene fra Pouilly-Fuissé gæres på stål og lagres efterfølgende på ca. 50 % ny fransk eg. Produktionen er beskeden med ca. 90.000 flasker/år.

{{amount}}

/
{{::itm.title}} {{::itm.value}}