Kranz. Spätburgunder Rosé, Pfalz 2024 (økologisk)
2762
Denne lækre, saftige og fyldig-friske Rosé er fremstillet på basis af 100% Spätburgunder (Pinot Noir) der er gæret på ståltank for at bevare vinens flotte frugt og spændstighed.
110,00 DKK

Det familiedrevne Weingut Kranz ligger ved byen Ilbesheim (billedet) ikke langt fra Landau i den sydlige del af Pfalz. Familien Kranz har produceret vin her i generationer, men det var først i 1990 da Boris Kranz kom til roret at der blev grundlagt et egentligt vinhus (Weingut). Vingården har 17 ha med vinmarker hvoraf 60% er beplantet med grønne druer (primært Riesling og Pinot Blanc) og 40 % med røde druer (primært blaue Spätburgunder (Pinot Noir)).
Al arbejde i vinmarkerne foregår efter bæredygtige og økologiske principper og fra og med årgang 2017 er alle vine økologi certificerede. Der produceres 4 niveauer af vin: Gutsweine, Ortsweine, Ortsweine Terroir samt Grosse Gewäche.
Det var bl.a. på grund af Boris Kranz store arbejde for vinregionen at det lokale vinområde Ilbesheimer Kalmit i 2008 fik status VDP Grosse Gewäche. I 2012 blev vinhuset belønnet med optagelse i VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter) som er en sammenslutning der omfatter de bedste vinproducenter i Tyskland.
2762
Denne lækre, saftige og fyldig-friske Rosé er fremstillet på basis af 100% Spätburgunder (Pinot Noir) der er gæret på ståltank for at bevare vinens flotte frugt og spændstighed.
110,00 DKK
2763
Denne lækre Riesling fremstår med god syre/citrus noter og fylde samt en god smagslængde domineret af hvide blomster. Vinen er gæret og lagret på ståltank for at bevare vinens spændstighed og frugt.
125,00 DKK
2327
Denne lækre sprøde, mineralske og elegante Rielsing er fremstillet som en Bourgogne "Villages" vin fra sydvendte marker omkring Ilbesheimer Kalmit, der har en meget kalkholdig undergrund. Druerne til vinen kommer fra yngre vinstokke fra både "Erste Lage" og "Große Gewächs Lagen". Vinen er gæret og lagret på ståltank.
200,00 DKK
3374
Vinen er fremstillet på basis af manuelt høstet Riesling fra sydvendte kalkholdige marker på den berømte Kalmit høj (270 moh). Efter endt vinifikation er vinen lageret Sur Lie på rustfri ståltanke for at bevare vinene fine frugt og friskhed.
350,00 DKK
3616
Vinen er fremstillet på basis af manuelt høstet Spätburgunder fra sydvendte kalkholdige marker på den berømte Kalmit høj (270 moh). Efter endt vinifikation er vinen lageret ca. 18 måneder på ældre franske egetræsfade og tappet ufiltreret.
400,00 DKK
3614
Denne dejlige og saftige blaue Spätburgunder (Pinot Noir) er domineret af klassiske mørke bær og let kirsebærsten i finalen. Et herligt eksempel på at Pinot Noir ikke behøver at koste "kassen" for at smage godt og klassisk. Vinen er vinificeret på ståltank for at bevare den flotte frugt.
125,00 DKK
2765
Denne dejlige blaue Spätburgunder (Pinot Noir) kommer fra området omkring Ilbesheim. Vinen fremstår elegant og frugtdomineret med røde bær og krydderi i både næse og smag. Eftersmagen er god med lidt bitterkerne i finalen. Vinen er lagret 12 måneder på nyere franske egetræsfade inden tapning.
200,00 DKK
2766
Denne fremragende Erste Lage Spätburgunder (Pinot Noir) er fremstillet som en "Terroir" vin fra en mark med meget kalkholdig undergrund. Vinen fremstår fyldig og saftig med lækre klassiske og dybe noter af mørke kirsebær. Vinen er lagret 12 måneder på nyere franske egetræsfade inden tapning.
250,00 DKK
3615
Denne fremragende Erste Lage Spätburgunder (Pinot Noir) er fremstillet som en "Terroir" vin fra en mark med meget kalkholdig undergrund. Vinen fremstår fyldig og saftig med lækre klassiske og dybe noter af mørke kirsebær. Vinen er lagret 12 måneder på nyere franske egetræsfade inden tapning.
250,00 DKK
1577
149,00 DKK
2329
199,00 DKK