Falcon Ridge Estate er et klassisk "
Boutique Winery" og ligger ved byen Brightwater i Nelson distriktet på den nordvestlige side af sydøen. Vingården blev i 1992 etableret af Gary og Valley Neale, der havde udvalgt stedet på grund af områdets mange solskinstimer, smukke grønne bjerge og den tætte beliggenhed ved havet. De mange soltimer kombineret med den kølige vind fra havet, giver vinene en langsom modning, der bevarer både aromaer og friskhed i vinene. De 8 ha vinmarker ligger på en gammel flodseng og produktionen er beskeden med kun ca. 1.700 kasser årligt med fokus på Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling og Pinot Noir.
Falcon Ridge Estate arbejder efter bæredygtige principper og er medlem af "
New Zealand Sustainable Winegrowing".
