Bodegas Ponce, La Xara 2025, Manchuela (økologisk)

110,00 DKK / flaske

TILBUD 90,00 DKK v/ 6 stk.

Vin beskrivelse

La Xara er produceret af 100% Garnacha fra over 50 år gamle vinstokke. Vinen spontangæres som helklaser i 4.500 l store træfade og lagres efterfølgende 7 måneder på 4.500 liter store gamle franske egetræsfade. Vinen er tappet uden klaring eller filtrering. Kun 12.000 flasker produceret.

Model/Varenr.: 3655
Ugensvin ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (2024)
René Langdahl 94 points & "Fremragende" (2024)

Pressen om årgang 2024:

René Langdahl (94 points & "Fremragende"):
"Seriøst, det her er ren Garnacha! UltraMC-stil, men stadig så meget Garnacha og Ponce. Blodappelsin, jordbær og hindbær, fornuftige 13,5 % endda med bitterstof, sour eftersmag og præcis som jeg vil have Garnacha. Crunchy stil. Fremragende. Og som altid med Ponce; absurd pris!"

Ugens vin (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️):
"
Lad mig begynde med konklusionen: Ugens vin kunne sagtens være Danmarks bedste vinkøb lige nu. Det har pinot vibes. Men det er garnacha. I næsen nyindsamlede danske sommerbær, tomatstilke, middelhavsurter og drivhus. Stor koncentreret frugtfornemmelse med masser af hindbær, ribs, milde tranebær og sød tobak – med en syrestyring så durkdreven den næsten mimer tanniner. Gamle fade retter diskret frugten op og tilfører kompleksitet. Måske Danmarks bedste vinkøb lige nu – hvis du kan lide saftige og elegante vine. 90 kroner er latterligt billigt – og beviser bare at er man ligeglad med område og navn, er der fantastiske vine derude. Kun 12.000 flasker lavet – sikrede mig heldigvis en kasse, så skynd jer. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Seks af de største stjerner jeg nogensinde har givet."