Bernardins smagekasse
3521
1 fl. La Chapelle Beaumes de Venise Rouge 2022
1.100,00 DKK
950,00 DKK

Domaine des Bernardins var oprindelig bosted for Bernadinermunkene, men har fungeret som vingård igennem nu fem generationer af familien Castaud. I dag er det 6. generation der står for vingårdens daglige drift ved Elisabeth (født Castaud) og Andrew Hall (billedet). Vingården har 22 ha. vinmarker fordelt på 17 ha. med Muscat a petits grains (75% grøn og 25 % rød), 2 ha. rød Beaumes de Venise og 3,5 ha. Cotes du Rhone der er tilplantet med Grenache, Syrah, Grenache Blanc og Mourvèdre. Vingården arbejder efter bæredygtige principper.
Domaine des Bernardins anses af kendere som værende referenceproducenten af Muscat de Beaumes de Venise og vingården har flasker af denne vin helt tilbage til årgang 1843. Domainet bruger den sjældne blanding af 75% grøn og 25% rød Muscat a petits grains i deres vine, hvilket giver en dybere vin med et let orange/rødt skær. Vinene smager forførende godt som unge men kan lageres i 20+ år.
3521
1.100,00 DKK
950,00 DKK
3474
Denne flotte dyb aromatiske og saftige rødvin er fremstillet på basis af 65% Grenache, 25% Syrah, 5 % Grenache Blanc og 5 % Mourvèdre fra marker på sydøst siden af Dentelles de Montmirail.
125,00 DKK
3045
175,00 DKK
3473
Denne flotte dyb aromatiske og saftige rødvin er fremstillet på basis af 60% Grenache, 25% Syrah, 6% Marsanne, 5% Mourvèdre og 4% Grenache Blanc fra marker på sydøst siden af Dentelles de Montmirail.
175,00 DKK
3822
Denne flotte dyb aromatiske og saftige rødvin er fremstillet på basis af 60% Grenache, 25% Syrah, 6% Marsanne, 5% Mourvèdre og 4% Grenache Blanc fra marker på sydøst siden af Dentelles de Montmirail.
200,00 DKK
3475
Domaine des Bernardins prestige rødvin, La Chapelle, er fremstillet på basis af 34% Grenache, 33% Mourvèdre og 33% Syrah fra ejendommens bedste parceller. Efter endt vinifikation lagres vinen 24 måneder på en blanding af udsøgte franske egetræsfade fra den berømte bødker fra Bourgogne, Seguin-Moreau, hvoraf 15% er nye, og klassiske beton Cuves. Vinen fremstilles kun i et yderst begrænset antal flasker - og kun i de bedste år.
Vi har KUN fået 36 flasker allokeret.
250,00 DKK
3823
Denne flotte dyb aromatiske og saftige rødvin er fremstillet på basis af 60% Grenache, 25% Syrah, 6% Marsanne, 5% Mourvèdre og 4% Grenache Blanc fra marker på sydøst siden af Dentelles de Montmirail.
325,00 DKK
3825
Domainet bruger den sjældne blanding af 75% grøn og 25% rød Muscat a petits grains i deres vine, hvilket giver en dybere vin med et let orange/rødt skær.
125,00 DKK
2318
Domainet bruger den sjældne blanding af 75% grøn og 25% rød Muscat a petits grains i deres vine, hvilket giver en dybere vin med et let orange/rødt skær.
175,00 DKK
3824
Domainet bruger den sjældne blanding af 75% grøn og 25% rød Muscat a petits grains i deres vine, hvilket giver en dybere vin med et let orange/rødt skær.
175,00 DKK
3826
Domainet bruger den sjældne blanding af 75% grøn og 25% rød Muscat a petits grains i deres vine, hvilket giver en dybere vin med et let orange/rødt skær.
325,00 DKK
1583
"Hommage" er et forsøg på at lave Muscat de Beaumes de Venise som den tradtionelt er blevet fremstillet i området. Denne flotte vin er en blanding af Muscat de Beaumes de Venise fra flere store årgange, der både giver moden dybde og kompleksitet samt ungdommelig frugt og friskhed.
225,00 DKK