Champagne

Denne velsmagende tørre "boblevin" er lavet på klassiske druer fra sydvest Frankrig såsom Colombard, Sauvignon, Muscadelle og Chardonnay. Vinen fremstår dejlig frisk med fint mousse. En dejlig mousserende vin til velkomst, hygge, skaldyr m.m.

Flot, elegant og frisk/tør Prosecco produceret på basis af Glera druen dyrket i de bedste område i Treviso (Conegliano).

Flot, elegant og frisk, fydlig og tør Prosecco produceret på basis af 90% Glera og 10% Pinot Nero, er der dyrket i de bedste område i Treviso (Conegliano).

Denne sprøde, frugtfyldte og tørre økologiske Cava Nº 1 Brut 2022, er fremstillet på basis af 100% Macabeo fra vinmarker beliggende i Vega del Rio Magro. Vinen frigives efter 12 måneders flaskelagring.

Denne sprøde, frugtfyldte og tørre økologiske Cava Nº 11 Rosado Brut 2023, er fremstillet på basis af  Garnacha og Pinot Noir fra vinmarker beliggende i Vega del Rio Magro. Vinen frigives efter 12 måneders flaskelagring.

Denne lækre, friske og sprøde Cremant er fremstilet på "Champagne metoden" på basis af 30% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 20% Gamay og 20% Aligote.

Druerne til denne lækre sødmefulde og aromatiske Moscato d'Asti kommer fra en 1 ha stor vinmark “Primo Bacio” i Calosso med ca. 30 år gamle Moscato Bianco di Canelli vinstokke. Vinen er finificeret på rustfriståltanke ved lav temperatur for at bevare vinens lækre florale karakter. Vinen holder ca. 5% vol alkohol.

Denne sprøde, frugtfyldte og tørre økologiske Cava Nº 1 Brut 2022, er fremstillet på basis af 100% Macabeo fra vinmarker beliggende i Vega del Rio Magro. Vinen frigives efter 12 måneders flaskelagring.

Denne sprøde, frugtfyldte og tørre økologiske Cava Nº 1 Brut 2022, er fremstillet på basis af 100% Macabeo fra vinmarker beliggende i Vega del Rio Magro. Vinen frigives efter 12 måneders flaskelagring.

Riesling druerne til denne mousserende vine kommer fra de økologisk dyrkede vinmarker i Limestone Ridge. Vinen er fremstilles på den klassiske Champagnemetode med vinen liggende mindst 18 måneder "Sur lie".

Cremant Grande Vigne Extra-Brut er fremstillet på basis af 85% Pinot Noir og 15% Chardonnay. Vinen har ligget 36 måneder Sur lie months og har kun en meget lav dosage på 2g/liter.  "La Grande Vigne" er en enkeltmarksvin fra en parcel ved byen Gomméville, Her står vinstokkene på en sydøst eksponeret skråning og nyder godt af både højden og solen. 

Denne lækre, friske og let fyldige vin er fremstillet på basis af 30% Pinot Noir, 30% Chardonnay og 40 % Žametna črnina. Grundvinene har ligget Sur Lie i minimum 15 måneder og tappes ufiltreret. Dosage 2g/l.

Denne flotte pinke, saftige og friske vin er fremstilles på basis af 100% Žametna črnina. Grundvinen har ligget Sur Lie i minimum 15 måneder og tappes ufiltreret. Dosage 7g/l.

Denne flotte, præcise og spændstige Blanc de Noirs er fremstillet på basis af 100% Žametna črnina (ZC). Grundvinen er "premier jus" og har ligget Sur Lie i minimum 60 måneder og tappes ufiltreret. Ingen Dosage.

Denne flotte Champagne er fremstillet af 90 % Chardonnay og 10 % Pinot Noir og er igennem årene kåret som smagepanelets yndling af Jyllands Posten og bedømt med topkarakter og ”Bedste køb” af Penge & Privatøkonomi, Vinforum m.fl.

Dette er 1. udgave af W131 Les Grands Abres 1. Cru Brut Nature. Vinen er fra 2020 og er produceret på basis af 100% Chardonnay (Blanc de Blancs) fra nordvendte parceller på marken Les Grands Abres lige udenfor landsbyen Villers Marmery. Der er ikke tilsat sulfit til vinen, der kun er fremstillet i 800 eksemplarer.

Margaine's top Cuvée Special Club fremstilles af 100 % Chardonnay fra vinmarken Champs d'Enfer (Helvedes mark).

Margaine's top Cuvée Special Club fremstilles af 100 % Chardonnay fra vinmarken Champs d'Enfer (Helvedes mark).

Margaine's top Cuvée Special Club fremstilles af 100 % Chardonnay fra vinmarken Champs d'Enfer (Helvedes mark).

Der er her tale om samme vin som i Special Club, men blot i super flot Magnum flaske i eksklusiv sort lakæske.

Der er her tale om samme vin som i Special Club.

Denne flotte Champagne er fremstillet af 90 % Chardonnay og 10 % Pinot Noir og er igennem årene kåret som smagepanelets yndling af Jyllands Posten og bedømt med topkarakter og ”Bedste køb” af Penge & Privatøkonomi, Vinforum m.fl.

Den super delikate Rosé Brut er fremstillet af 80 % Chardonnay og 20 % Pinot Noir. Tidligere kåret som bedste Rosé Champagne af Penge & Privatøkonomi.

Den super Rosé Champagne er fremstillet på basis af 75 % Pinot Noir og 25 % Chardonnay fra superårgangen 2018. Der er tale om en mikroproduktion på få tusinde flasker.

Cuvée Traditionelle Demi Sec er fremstillet på basis af 90 % Chardonnay og 10 % Pinot Noir, men har lidt mere dosage end Brut.