Plaimont, Les Vignes Retrouvées, Saint Mont Blanc 2023

110,00 DKK / flaske

TILBUD 90,00 DKK v/ 6 stk.

Vin beskrivelse

Denne fremragende hvidvin er fremstillet som en hyldest til Saint Monts gamle klassiske druer ("De genfundne vinstokke"). Vinen er fremstillet på basis af 60% Gros Manseng, 30% Petit Courbu og 10% Arrufiac fra ca. 25 år gamle nordvest vendte vinmarker, der står på Pyrenæernes forbjerge. Vinen er gæret og lagret på rustfri ståltanke - heraf 6-8 måneder sur lie - for at bevare vinens friske og vibrerende frugt.

Model/Varenr.: 3830
Decanter 92 points & "Recommends"

Decanter (92 points & "Recommends"):
"Delivering equal amounts of zesty linearity, phenolic pull and creamy moreishness. Clementine, pink grapefruit, Asia pear peel and white peach fill the mouth, sprinkled subtly with white pepper and nutmeg."