✓ 2-4 hverdages levering
✓ Fri fragt ved køb for min. 3.000 kr.
✓ Vin med personlighed
Indkøbskurv
Din indkøbskurv er tom
X

Domaine Haute Févrie (Miljø) (Muscadet Sèvre et Maine)


Det familiedrevne Domaine Haute Févrie ligger ved byen Maisdon-sur-Sèvre, ca. 18 km sydvest for Nantes, i hjertet af appellationen Muscadet Sèvre et Maine. Domainet styres i dag af af Sėbastien Branger, som er 4. generations vigneron på stedet.

Vingården har ca. 27 ha vinmarker beplantet med den klassiske Muscadet Sèvre et Maine drue; Melon de Bourgogne. Vinmarkerne som har forskelligt terroirs, ligger spredt mellem de to floder; Sèvre og Maine. 

Domainet  har de seneste 10-15 år kun praktiseret dyrkningsmetoder, der respekterer vinstokken og dens miljø (uden kunstgødning, med lave udbytter og høst, der udelukkende manuel høst), og har derfor bevæget sig mod en mere naturlig vin- og druedyrkning for at være i perfekt harmoni med nye miljømæssige udfordringer.

Domaine Haute Févrie, Clos Joubert Muscadet Sèvre et Maine 2023

Domaine Haute Févrie, Clos Joubert Muscadet Sèvre et Maine 2023

3686

Denne flotte, saftige og aromatiske enkeltmarks hvidvin er fremstillet på basis af den klassiske Muscadet Sèvre et Maine drue; Melon de Bourgogne. De 40-50 år gamle vinstokke står på en mark hvor undergrunden er domineret af bjergarten gneis. De manuelt høste druer vinificeres og lagres ca. 10 måneder på en 50/50 blanding af fade fremstillet af hhv. fransk eg akacie træ.

135,00 DKK

Vis produkt
Domaine Haute Févrie, Le Fé Noir Muscadet Sèvre et Maine 2022

Domaine Haute Févrie, Le Fé Noir Muscadet Sèvre et Maine 2022

3687

Denne flotte, saftige og intense enkeltmarks hvidvin er fremstillet på basis af den klassiske Muscadet Sèvre et Maine drue; Melon de Bourgogne, fra over 100 år gamle vinstokke på Domainets bedste parceller, hvor jordbunden er domineret af bjergarterne Gneiss og Orthogneiss. De manuelt høstede druer presses som helklaser og gæres med vinmarkens naturlige forekommende gærstammer. Vinen lagres 10 måneder sur lie på mindre 10 HL leramforaer med lav porøsitet for at bevare vinens friske profil.

200,00 DKK

Vis produkt