✓ 2-4 hverdages levering
✓ Fri fragt ved køb for min. 3.000 kr.
✓ Vin med personlighed
Indkøbskurv
Din indkøbskurv er tom
X
Nyhed
Saint Damien, Gigondas Selection de Vieilles Clairettes 2025

Saint Damien, Gigondas Selection de Vieilles Clairettes 2025

250,00 DKK / flaske

TILBUD 225,00 DKK v/ 2 stk.

Vin beskrivelse

Denne fremragende hvide Gigondas er fremstillet på basis af 100% Clairette (Rosé og hvid) fra vinstokke plantet tilbage i 1956. Efter vinifikationen er vinen gæret på nyere franske egetræsfade og har ligget her 7 måneder sur-lie inden tapningen.

Vinstokkene står i gul miocæn-sand fra Teyssonnières hvilket er den helt særlige sandjordstype, der lokalt kendes som "safre" (eller saffre). Denne finkornede, sedimentære sandsten og sandjord stammer fra Miocæn-epoken, hvor det sydlige Frankrig (Rhône-dalen) var dækket af hav.

Model/Varenr.: 3911
Jeb Dunnuck 95 points

Jeb Dunnuck (95 points): 
"A gem of a white from this producer, the 2025 Gigondas Selection De Vieilles Clairettes reveals beautiful aromatics of sliced pear and melon as well as spicy herbs and chalky minerality. It's slightly more focused, chiseled, and precise than the classic Les Pres Blanc, and brings another level of crushed stone to its aromas and flavors. It's medium-bodied and nicely focused on the palate, with clean, integrated acidity, beautiful overall balance, and a lip-smacking, salty finish. It's another one readers should snatch up. Drink 2026-2031."

Energiindhold (kJ)/(kcal) 328/79
Fedt/Inkl. mættede fedtsyrer (g) 0/0
Kulhydrat/Inkl. sukkerarter (g) 0,9/0,2
Protein/Salt (g) 0/0
Allergener Sulfitter