Denne saftige og intense rødvin er fremstillet på basis af 70% Syrah og 30% Grenache fra en kalkstensdomineret vinmark, der ligger omgivet af Garrigue, egetræer og pinjetræer. Vinen er gæret og lagret på klassiske beton cuves for at bevare vinens intense frugt og aroma.

Denne fremragende hvidvin er fremstillet som en hyldest til Saint Monts gamle klassiske druer ("De genfundne vinstokke"). Vinen er fremstillet på basis af 60% Gros Manseng, 30% Petit Courbu og 10% Arrufiac fra ca. 25 år gamle nordvest vendte vinmarker, der står på Pyrenæernes forbjerge. Vinen er gæret og lagret på rustfri ståltanke - heraf 6-8 måneder sur lie - for at bevare vinens friske og vibrerende frugt.

Gigondas Vieilles Vignes er fremstillet på basis af 80% Grenache og 20% Mourvèdre fra appellationens lavere liggende parceller. Imponerende flot, saftig og kraftig Gigondas.

Denne klassiske Chateauneuf du Pape er fremstillet på basis af 55% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah og 5% Counoise, Vaccarèse og Muscardin. Gæret på cement og lagret på store, gamle foudres, der ikke afgiver fadpræg til vinen.

Ligger i 6-stk. OWV.