Rødvin

Cuvée de mon Aïeul er en special Cuvée fremstillet til hyldest af ”bedstefar” Francis Usseglio. Vinen fremstilles af 100% Grenache fra Grande Serres, La Crau og La Guigasse lieux-dit, ”Les Serres”, hvor vinstokkene blev plantet helt tilbage i 1926. Høstudbyttet til denne vin er ekstremt lavt, ca. 15-20 hl/ha, og produktionen derfor yderst beskeden med få tusinde flasker.

Cuvée de mon Aïeul er en special Cuvée fremstillet til hyldest af ”bedstefar” Francis Usseglio. Vinen fremstilles af 100% Grenache fra Grande Serres, La Crau og La Guigasse lieux-dit, ”Les Serres”, hvor vinstokkene blev plantet helt tilbage i 1926. Høstudbyttet til denne vin er ekstremt lavt, ca. 15-20 hl/ha, og produktionen derfor yderst beskeden med få tusinde flasker.

Denne flotte Pinot Noir er Dominique Laurent's prestige Bourgogne Rouge. Vinen er fremstillet på basis af Pinot Noir druer fra Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin samt 1. Cru marker i Marsannay.

Denne flotte Pinot Noir er Dominique Laurent's prestige Bourgogne Rouge. Vinen er fremstillet på basis af Pinot Noir druer fra Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin samt 1. Cru marker i Marsannay.

Denne flotte Pinot Noir er Dominique Laurent's prestige Bourgogne Rouge. Vinen er fremstillet på basis af Pinot Noir druer fra Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin samt 1. Cru marker i Marsannay.

Denne topvin kommer fra en fantastisk ½-ha "stor" parcel på toppen af den gamle vulkan, Côte du Py, hvor de 55 år gamle vinstokke giver en unik koncentration til vinen. Cuvee'n er opkaldt efter Jean-Marc's yndlingsfilm "James Bond" og ikke mindst Pierce Brosnan's fortolkning af figuren. Vinen er lagret 12 måneder på nyere franske egetræsfade inden tapning.

Denne fantastiske Barbera er produceret af druer fra upodede pre-phylloxera Barbera Vitis Vinifera stokke, der er langt over 100 år gamle (marken er sølle 0,25 ha "stor") og produktionen beskeden med ca. et fad/år. Efter endt vinifikation er vinen lagret 12 måneder på et slovensk egetræsfad og yderligere 6 måneder på flaske inden frigivelsen.

Denne fantastiske Barbera er produceret af druer fra upodede pre-phylloxera Barbera Vitis Vinifera stokke, der er langt over 100 år gamle (marken er sølle 0,25 ha "stor") og produktionen beskeden med ca. et fad/år. Efter endt vinifikation er vinen lagret 12 måneder på et slovensk egetræsfad og yderligere 6 måneder på flaske inden frigivelsen.

Denne fantastiske Barbera er produceret af druer fra upodede pre-phylloxera Barbera Vitis Vinifera stokke, der er langt over 100 år gamle (marken er sølle 0,25 ha "stor") og produktionen beskeden med ca. et fad/år. Efter endt vinifikation er vinen lagret 12 måneder på et slovensk egetræsfad og yderligere 6 måneder på flaske inden frigivelsen.

Vinen kommer fra følgende 10 forskellige parceller, herunder "Combe de Lavaux", "La Justice", "Craite Paille", "Creux Brouillard", "Es Murots" og "Les Grandes Rayes". Efter vinificering har vinen ligget 16 måneder på franske egetræsfade (20% nye), og er tappet uden hverken klaring, filtrering eller tilsætning af svovl. Vinen sælges under Domaine Tawse navnet.

Denne fantastiske Barbera er produceret af druer fra upodede pre-phylloxera Barbera Vitis Vinifera stokke, der er langt over 100 år gamle (marken er sølle 0,25 ha "stor") og produktionen beskeden med ca. et fad/år. Efter endt vinifikation er vinen lagret 12 måneder på et slovensk egetræsfad og yderligere 6 måneder på flaske inden frigivelsen.

Denne fantastiske Barbera er produceret af druer fra upodede pre-phylloxera Barbera Vitis Vinifera stokke, der er langt over 100 år gamle (marken er sølle 0,25 ha "stor") og produktionen beskeden med ca. et fad/år. Efter endt vinifikation er vinen lagret 12 måneder på et slovensk egetræsfad og yderligere 6 måneder på flaske inden frigivelsen.

Denne fantastiske Barbera er produceret af druer fra upodede pre-phylloxera Barbera Vitis Vinifera stokke, der er langt over 100 år gamle (marken er sølle 0,25 ha "stor") og produktionen beskeden med ca. et fad/år. Efter endt vinifikation er vinen lagret 12 måneder på et slovensk egetræsfad  og yderligere 6 måneder på flaske inden frigivelsen.

Denne monster Cornas er fremstillte på basis Syrah druer fra ældgamle stokke fra markerne Combe (ca 1900), Tézier (ca. 1930), Les Eygas (ca. 1940) hvoraf ca. 60% afstilkes og gæres/lagres på nye franske egetræsfade i ca. 14 måneder og tappes uden klaring eller filtrering.

Vinen kommer fra følgende 10 forskellige parceller, herunder "Combe de Lavaux", "La Justice", "Craite Paille", "Creux Brouillard", "Es Murots" og "Les Grandes Rayes". Efter vinificering har vinen ligget 16 måneder på franske egetræsfade (20% nye), og er tappet uden hverken klaring eller filtrering.

Vinen kommer fra følgende 10 forskellige parceller som ejes af domainet, herunder "Combe de Lavaux", "La Justice", "Craite Paille", "Creux Brouillard", "Es Murots" og "Les Grandes Rayes". Efter vinificering har vinen ligget 16 måneder på franske egetræsfade (20% nye), og er tappet uden hverken klaring eller filtrering.

Vinen kommer fra følgende 10 forskellige parceller som ejes af domainet, herunder "Combe de Lavaux", "La Justice", "Craite Paille", "Creux Brouillard", "Es Murots" og "Les Grandes Rayes". Efter vinificering har vinen ligget 16 måneder på franske egetræsfade (20% nye), og er tappet uden hverken klaring eller filtrering.

Denne spændende mark "Aux Etelois" ligger under Grand Cru marken "Griottes-Chambertin" og på sydsiden af af Grand Cru marken "Charmes Chambertin".

Denne spændende mark "Aux Etelois" ligger under Grand Cru marken "Griottes-Chambertin" og på sydsiden af af Grand Cru marken "Charmes Chambertin".

Denne spændende mark "Aux Etelois" ligger under Grand Cru marken "Griottes-Chambertin" og på sydsiden af af Grand Cru marken "Charmes Chambertin".

Pinot Noir druerne til denne fabelagtige vin kommer fra Gevrey Chambertin 1. Cru marken Clos Prieur og selve Gevrey Chambertin.

Pinot Noir druerne til denne fabelagtige vin kommer fra Gevrey Chambertin 1. Cru marken Clos Prieur og selve Gevrey Chambertin.

Cuvée Renaissance, er en enkeltmarksvin der er fremstillet af 60 % Grenache Vieilles Vignes fra vinstokke med en gennemsnitlig alder på over 100 år samt 40 % Mourvèdre fra en lille 1,5 ha parcel der ligger klos op ad Chateau Rayas vinmarker.

Cuvée Renaissance, er en enkeltmarksvin der er fremstillet af 60 % Grenache Vieilles Vignes fra vinstokke med en gennemsnitlig alder på over 100 år samt 40 % Mourvèdre fra en lille 1,5 ha parcel der ligger klos op ad Chateau Rayas vinmarker.

Cuvée Renaissance, er en enkeltmarksvin der er fremstillet af 60 % Grenache Vieilles Vignes fra vinstokke med en gennemsnitlig alder på over 100 år samt 40 % Mourvèdre fra en lille 1,5 ha parcel der ligger klos op ad Chateau Rayas vinmarker.

Armand Heitz's nyeste rødvin kommer fra 1. Cru Santenots mark i Volnay syd for Beaune og produktionen er i sagens natur yderst begrænset.

1. Cru Carre Sous la Chapelle marken ligger sydøst for Volnay by,

Den 0,4 ha 1. Cru mark Taillepieds ligger syd for Volnay by med "Clos des Chenes" som nabo. Druerne gæres som hele drueklaser og lagres efterfølgende ca. 12 måneder på franske egetræsfade inden tapning.

Den 0,4 ha 1. Cru mark Taillepieds ligger syd for Volnay by med "Clos des Chenes" som nabo. Druerne gæres som hele drueklaser og lagres efterfølgende ca. 12 måneder på franske egetræsfade inden tapning.

Den 0,4 ha 1. Cru mark Taillepieds ligger syd for Volnay by med "Clos des Chenes" som nabo. Druerne gæres som hele drueklaser og lagres efterfølgende ca. 12 måneder på franske egetræsfade inden tapning.

Denne special Cuvée er fremstillet som en hyldest til grundlæggeren af Domaine St. Damien, Clovis Saurel. Vinen er fremstillet af de bedste fade fra Domainets bedste parceller med de ældste Grenache vinstokke. Vinen er lagret på demi-muids i 2 år inden tapning. Produktionen af denne Cuvée er mikroskopisk med få hundrede flasker.

Denne special Cuvée er fremstillet som en hyldest til grundlæggeren af Domaine St. Damien, Clovis Saurel. Vinen er fremstillet af de bedste fade fra Domainets bedste parceller med de ældste Grenache vinstokke. Vinen er lagret på demi-muids i 2 år inden tapning. Produktionen af denne Cuvée er mikroskopisk med få hundrede flasker.

Denne special Cuvée er fremstillet som en hyldest til grundlæggeren af Domaine St. Damien, Clovis Saurel. Vinen er fremstillet af de bedste fade fra Domainets bedste parceller med de ældste Grenache vinstokke. Vinen er lagret på demi-muids i 2 år inden tapning. Produktionen af denne Cuvée er mikroskopisk med få hundrede flasker.

Gigondas Les Souteyrades er fremstillet på basis af 80% Grenache og 20% Mourvèdre og druerne kommer fra en vinmark ligger på en af appellationens stejle terrasser op imod bjergryggen Les Dentelles de Montmirail.

Gigondas La Louisiane er fremstillet på basis af 80% Grenache, 15% Mourvèdre og 5% Syrah. Druerne kommer fra marken La Louisiane fra appellationens lavere liggende parceller

Gigondas Les Souteyrades er fremstillet på basis af 80% Grenache og 20% Mourvèdre og druerne kommer fra en vinmark ligger på en af appellationens stejle terrasser op imod bjergryggen Les Dentelles de Montmirail.