Rødvin

"Sanctus Sanctorum" ("Det Allerhelligste") er Clos St. Jeans ultimative og nærmest uopdrivelige Châteauneuf du Pape der er fremstillet på basis af 100% Grenache fra vinstokke plantet i 1905. Der fremstilles kun få hundrede magnum flasker af denne storslåede vin, der er ekstremt eftertragtet af Châteauneuf du Pape fans verden over.

Denne fortræffelige vin fra topmarken Les Garrigues er fremstilles på basis af 100% Grenache fra vinstokke der er 50-100 år gamle. 50% af vinen er lagret på nyere franske egetræsfade. Smager fremragende nu men kan gemmes 8-10 år.

Denne fortræffelige vin fra topmarken Les Garrigues er fremstilles på basis af 100% Grenache fra vinstokke der er 50-100 år gamle. 50% af vinen er lagret på nyere franske egetræsfade. Smager fremragende nu men kan gemmes 8-10 år.

Denne flotte enkeltmarks Rasteau er fremstillet på basis af 80% Grenache og 20% Syrah fra en parcel med 35 år gamle vinstokke. Vinstokkene står i ca. 200 m højde hvilket giver en dejlig friskhed over vinen.

Denne dejlige blaue Spätburgunder (Pinot Noir) kommer fra området omkring Ilbesheim. Vinen fremstår elegant og frugtdomineret med røde bær og krydderi i både næse og smag. Eftersmagen er god med lidt bitterkerne i finalen. Vinen er lagret 12 måneder på nyere franske egetræsfade inden tapning.

Châteauneuf du Pape er fremstillet på basis af 55% Grenache, 25% Syrah og 15% Mourvedre og 5% Cinsault, der lagres på et mix af barrique og foudres i ca. 18 måneder før vinen tappes ufiltreret.

Châteauneuf du Pape er fremstillet på basis af 55% Grenache, 25% Syrah og 15% Mourvedre og 5% Cinsault, der lagres på et mix af barrique og foudres i ca. 18 måneder før vinen tappes ufiltreret.

Châteauneuf du Pape er fremstillet på basis af 55% Grenache, 25% Syrah og 15% Mourvedre og 5% Cinsault, der lagres på et mix af barrique og foudres i ca. 18 måneder før vinen tappes ufiltreret.

Châteauneuf du Pape er fremstillet på basis af 55% Grenache, 25% Syrah og 15% Mourvedre og 5% Cinsault, der lagres på et mix af barrique og foudres i ca. 18 måneder før vinen tappes ufiltreret.

Châteauneuf du Pape er fremstillet på basis af 55% Grenache, 25% Syrah og 15% Mourvedre og 5% Cinsault, der lagres på et mix af barrique og foudres i ca. 18 måneder før vinen tappes ufiltreret.

Denne flotte Cornas er fremstillet af 100% Syrah (manuelt høstet) fra 15 af ejendommens parceller med Syrah stokke plantet tilbage i 1970'erne: bl.a. Combe, Les Saveux, Sauman, Mazards, Les Eygas, Champelrose og Patou. Vinene lagres 12-14 måneder i nyere franske egetræsfade og tappes uden klaring eller filtrering.

Denne flotte Cornas er fremstillet af 100% Syrah (manuelt høstet) fra 15 af ejendommens parceller med Syrah stokke plantet tilbage i 1970'erne: bl.a. Combe, Les Saveux, Sauman, Mazards, Les Eygas, Champelrose og Patou. Vinene lagres 12-14 måneder i nyere franske egetræsfade og tappes uden klaring eller filtrering.

Denne flotte Cornas er fremstillet af 100% Syrah (manuelt høstet) fra 15 af ejendommens parceller med Syrah stokke plantet tilbage i 1970'erne: bl.a. Combe, Les Saveux, Sauman, Mazards, Les Eygas, Champelrose og Patou. Vinene lagres 12-14 måneder i nyere franske egetræsfade og tappes uden klaring eller filtrering.

Denne flotte Cornas er fremstillet af 100% Syrah (manuelt høstet) fra 15 af ejendommens parceller med Syrah stokke plantet tilbage i 1970'erne: bl.a. Combe, Les Saveux, Sauman, Mazards, Les Eygas, Champelrose og Patou. Vinene lagres 12-14 måneder i nyere franske egetræsfade og tappes uden klaring eller filtrering.

Denne flotte Cornas er fremstillet af 100% Syrah (manuelt høstet) fra 15 af ejendommens parceller med Syrah stokke plantet tilbage i 1970'erne: bl.a. Combe, Les Saveux, Sauman, Mazards, Les Eygas, Champelrose og Patou. Vinene lagres 12-14 måneder i nyere franske egetræsfade og tappes uden klaring eller filtrering.

Châteauneuf du Pape er fremstillet på basis af 55% Grenache, 25% Syrah og 15% Mourvedre og 5% Cinsault, der lagres på et mix af barrique og foudres i ca. 18 måneder før vinen tappes ufiltreret.

Denne klassiske Chateauneuf du Pape er fremstillet på basis af 55% Grenache, 40% Mourvèdre, 5% Syrah, Counoise, Vaccarèse og Muscardin. Gæret på cement og lagret på store, gamle foudres, der ikke afgiver fadpræg til vinen.

Denne klassiske Chateauneuf du Pape er fremstillet på basis af 65 % Grenache, 20 % Mourvèdre, 10 % Syrah og 5 % andre druer. Gæret på cement og lagret på store, gamle foudres, der ikke afgiver fadpræg til vinen.

Ligger i 6-stk OWC.

Denne flotte Cornas er fremstillet af 100% Syrah (manuelt høstet) fra 15 af ejendommens parceller med Syrah stokke plantet tilbage i 1970'erne: bl.a. Combe, Les Saveux, Sauman, Mazards, Les Eygas, Champelrose og Patou. Vinene lagres 12-14 måneder i nyere franske egetræsfade og tappes uden klaring eller filtrering.

Denne klassiske Chateauneuf du Pape er fremstillet på basis af 55% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah og 5% Counoise, Vaccarèse og Muscardin. Gæret på cement og lagret på store, gamle foudres, der ikke afgiver fadpræg til vinen.

Ligger i 6-stk. OWV.

Denne klassiske Chateauneuf du Pape er fremstillet på basis af 55% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah og 5% Counoise, Vaccarèse og Muscardin. Gæret på cement og lagret på store, gamle foudres, der ikke afgiver fadpræg til vinen.

Ligger i 6-stk. OWV.

Denne klassiske Chateauneuf du Pape er fremstillet på basis af 65 % Grenache, 20 % Mourvèdre, 10 % Syrah og 5 % andre druer. Gæret på cement og lagret på store, gamle foudres, der ikke afgiver fadpræg til vinen.

Ligger i 6-stk OWC.

Denne klassiske Chateauneuf du Pape er fremstillet på basis af 55% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah og 5% Counoise, Vaccarèse og Muscardin. Gæret på cement og lagret på store, gamle foudres, der ikke afgiver fadpræg til vinen.

Ligger i 6-stk. OWV.

Denne klassiske Chateauneuf du Pape er fremstillet på basis af 55% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah og 5% Counoise, Vaccarèse og Muscardin. Gæret på cement og lagret på store, gamle foudres, der ikke afgiver fadpræg til vinen.

Denne klassiske Chateauneuf du Pape er fremstillet på basis af 65 % Grenache, 20 % Mourvèdre, 10 % Syrah og 5 % andre druer. Gæret på cement og lagret på store, gamle foudres, der ikke afgiver fadpræg til vinen.

Denne klassiske Chateauneuf du Pape er fremstillet på basis af 65 % Grenache, 20 % Mourvèdre, 10 % Syrah og 5 % andre druer. Gæret på cement og lagret på store, gamle foudres, der ikke afgiver fadpræg til vinen.

Denne unikke Gamay rødvin kommer fra en lille parcel "Javernieres" på den østlige side af Côte de Py med ca. 55 år gamle vinstokke. Der fremstilles normalt kun 2-3 fade af denne top Beaujolais der er lagret 12 måneder på nyere franske egetræsfade inden tapning.

Denne fremragende Erste Lage Spätburgunder (Pinot Noir) er fremstillet som en "Terroir" vin fra en mark med meget kalkholdig undergrund. Vinen fremstår fyldig og saftig med lækre klassiske og dybe noter af mørke kirsebær. Vinen er lagret 12 måneder på nyere franske egetræsfade inden tapning.

Denne fremragende Erste Lage Spätburgunder (Pinot Noir) er fremstillet som en "Terroir" vin fra en mark med meget kalkholdig undergrund. Vinen fremstår fyldig og saftig med lækre klassiske og dybe noter af mørke kirsebær. Vinen er lagret 12 måneder på nyere franske egetræsfade inden tapning.

Denne unikke Gamay rødvin kommer fra en lille parcel "Javernieres" på den østlige side af Côte de Py med ca. 55 år gamle vinstokke. Der fremstilles normalt kun 2-3 fade af denne top Beaujolais der er lagret 12 måneder på nyere franske egetræsfade inden tapning.

Denne unikke Gamay rødvin kommer fra en lille parcel "Javernieres" på den østlige side af Côte de Py med ca. 55 år gamle vinstokke. Der fremstilles normalt kun 2-3 fade af denne top Beaujolais der er lagret 12 måneder på nyere franske egetræsfade inden tapning.

Nebbiolodruerne (variant Lampia) til denne flotte Barbaresco kommer fra en 1 ha stor vinmark i Neive. Efter endt gæring lagres vinen 12-14 måneder på store slovenske egetræsfade og yderligere 6 måneder på flaske efter tapning.

Nebbiolodruerne (variant Lampia) til denne flotte Barbaresco kommer fra en 1 ha stor vinmark i Neive. Efter endt gæring lagres vinen 12-14 måneder på store slovenske egetræsfade og yderligere 6 måneder på flaske efter tapning.

Denne flotte, dybe og komplekse enkeltmarksrødvin er fremstillet af top Nero d'Avola (ca. 25 år gamle vinstokke) fra en kun 2 ha stor vinmark. Efter endt vinifikation er vinen lagret 14 måneder på egetræsfade og yderligere 1 år på flaske inden frigivelse.

Châteauneuf du Pape Rouge er fremstillet på basis af  75% Grenache, 15% Syrah og 10 % Mourvèdre fra vinstokke med en alder på op til 60 år. Flot, saftig og elegant Châteauneuf du Pape.